天然添加物の発がん性等に関する研究

文献情報

文献番号
200301182A
報告書区分
総括
研究課題名
天然添加物の発がん性等に関する研究
課題番号
-
研究年度
平成15(2003)年度
研究代表者(所属機関)
鰐渕 英機(大阪市立大学大学院医学研究科都市環境病理学)
研究分担者(所属機関)
-
研究区分
厚生労働科学研究費補助金 健康安全総合研究経費 食品医薬品等リスク分析研究(食品安全確保研究事業)
研究開始年度
平成15(2003)年度
研究終了予定年度
平成17(2005)年度
研究費
71,066,000円
研究者交替、所属機関変更
-

研究報告書(概要版)