保育所にほける給食の在り方に関する調査研究

文献情報

文献番号
200100415A
報告書区分
総括
研究課題名
保育所にほける給食の在り方に関する調査研究
課題番号
-
研究年度
平成13(2001)年度
研究代表者(所属機関)
水野 清子((社福)恩賜財団母子愛育会 日本子ども家庭総合研究所 栄養担当)
研究分担者(所属機関)
-
研究区分
厚生科学研究費補助金 総合的プロジェクト研究分野 子ども家庭総合研究事業
研究開始年度
-
研究終了予定年度
-
研究費
9,000,000円
研究者交替、所属機関変更
-

研究報告書(概要版)